Contact :  

                                                                      En FRANCE :                                         Enfance et malnutrition                                 14 promenade Cervantès   30900 Nîmes   04 66 40 13 88  /  07 81 60 66 84  contact@enfance-et-malnutrition.org                            

 

MADAGASCAR : 

Association  Ny Aminay                             305 Ambohimahasoa                                   00 261 34 73 512 69                                                

Chiffres clés en 2017 :

 

Notre intervention couvre 12 quartiers soit 920 familles et se traduit par :

  1. Les actions contre la malnutrition de 1005 enfants moins de 5 ans
  2. Une école maternelle avec 90 enfants de 3 - 5 ans
  3. Un centre de formation par apprentissage pour les jeunes
  4. Les activités génératrices de revenus pour les femmes
  5. Une ferme d'élevage de lapins et de poules pondeuses pour l'auto-suffisance alimentaire.

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3. Alphabétisation pour la nutrition

Le manque d'information des parents accentue la vulnérabilité des enfants. Le niveau très bas de l'éducation des mères de famille reste une des causes essentielles de la malnutrition des enfants. L'accès à l'éducation et à la formation est primordial pour les aider à adopter les bons gestes en matière d'alimentation.                                       La formation des femmes constitue notre principale activité. Il s'agit de  former en matière de nutrition afin d'améliorer l'utilisation des aliments.  

3.1. Les supports pédagogiques

Nous concevons et confectionnons nous-même les supports pédagogiques dont nous avons besoin. Des outils appropriés et adaptés à la réalité et aux besoins de la population : des outils  qui se veulent pratiques et opérationnels pour se familiariser avec le b-a-ba de la nutrition. Les résultats sont principalement liés à la qualité des supports utilisés :                   1. Adaptés à la population                                                                                               2. Ludiques et attrayants                                                                                                 3. Faciles à comprendre                                                                                                 4. Contenus, messages, claires et précis                                                                       5. Pratiques, transportables et faciles à mettre en place. 

Support en tissu.

Des nutricartes.

Des plaquettes.

Une bibliothèque numérique.

Une bibliothèque numérique : module de formation sous forme de présentation "power point".                                                                     Le but est de mettre en place un système d’information électronique standardisé afin d’éviter des conseils contradictoires sur la nutrition. Il propose des lignes directrices   faisant autorité afin de mener à bien le programme d’Information – Education – Communication (IEC). Les différents thèmes seront développés sous forme de diapo, d’où la nécessité d’utiliser un PC portable avec des modules préenregistrés.                                                            L’ordinateur est un outil de travail indispensable pour la transmission des connaissances.  La combinaison des sons et des images facilite la compréhension.                                                                        

3. 2. Les formations

L'éducation nutritionnelle est reliée à la vie sociale et tient compte de la diversité des modèles dans les différentes cultures. Elle est centrée sur les choix personnels de nourriture, de modes de consommation et de style de vie. Le goût s'apprend, s'éduque et s'acquiert dans le temps. Il peut être le point de départ pour toute une série d'activités.   Les objectifs essentiels consistent à fournir les informations pour consommer une nourriture appropriée.    

Se familiariser au b-a-ba de la nutrition.

S'initier à la classification des aliments.

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